Как ни стыдно признаваться, цель моего путешествия в Марракеш не была достигнута. Я хотела понять, почему в этом маленьком городке вдруг начался отельный бум и что привело туда лучших мировых отельных операторов. А вернулась с тысячей малоубедительных ответов и мыслью о нелепости самого вопроса. Действительно, а где еще, как не в Марракеше, им строиться? «Розовый город», «сердце» и «символ» Марокко, культурная и модная столица страны, - он давно стал теплой дачей для знаменитостей разной величины и вторым домом для Жан-Поля Готье, Джона Гальяно, Сержа Лютана, Паломы Пикассо. Не говоря уже об Иве Сен-Лоране, которого тут знают и помнят не великим кутюрье, а соседом и другом. Почти сорок лет Марракеш был для него источником вдохновения и отрадой сердца. Почти тридцать лет они с Пьером Берже обживали и облагораживали ботанический сад с ярко-синими зданиями, названный по имени основателя, французского художника 1920-х годов Жака Мажореля.

Европейцы не раз говорили мне: Андрюша, в Португалию ехать поздно, десятилетие евроинтеграции безжалостно расправилось с ее колоритом - барами-«стояками», мелкими ремеслами и стариками-ворчунами, помнящими былое величие континентальной Европы. И, тем не менее, я туда добрался: когда в попутчиках числятся ироничные острословы Андрей Малахов и Эдуард Дорожкин, а в программе среди прочего «обзорная экскурсия по городу на мотоциклах с колясками», отказываться, согласитесь, грех, в какой бы город вас ни звала репортерская звезда. Тем более что с этого лета в Лиссабон из Домодедово стали летать аэробусы португальских авиалиний ТАР. Столица Португалии оказалась городом не то чтобы без колорита, но скучноватым, больше всего похожим на Ялту, Одессу или Батуми середины 1990-х годов: старые трамваи, заколоченные дома, тлен увядания, приправленный устойчивым винным ароматом.

Уникальное сочетание экологической чистоты, изысканного комфорта, безупречного сервиса и идеальных условий для отдыха - философия Sani Resort. Я отправляюсь в Грецию - в роскошный отель Sani Resort на побережье Эгейского моря. Всего 2,5 часа полета до города Салоники и 45 минут езды от аэропорта - и передо мной километры пустынных пляжей полуострова Халкидики. Sani - маленькое государство в государстве. Своя охраняемая территория, четыре пятизвездочных отеля, магазины, рестораны, бары, собственная гавань для яхт, где может разместиться 215 судов, семь километров белоснежных песчаных пляжей, почта, пожарная часть, круглосуточное медицинское обслуживание. Сколько европейских отелей вы знаете, приезжая в которые отдохнуть на 20 дней вы можете завтракать, обедать и ужинать каждый день в новом ресторане, заниматься любыми видами спорта или наслаждаться наблюдением за птицами, занесенными в Красную книгу?

Начните с Кассандры, потом загляните на Ситонию - и постепенно доберетесь до Афона. На обед останавливайтесь в приморских тавернах, на ужин заезжайте в тихие городки, поросшие густыми кустами гортензий. Пробуйте везде свежую рыбу, выбирайте сами - от нежно-розовой барабульки до сибаса и глубоководных рыбин, названия которых ни на одном языке, кроме местного наречия, не существует. Непременно выслушайте комплименты своему греческому, даже если знаете всего пару слов, найдите общих знакомых (скорее всего, ими окажутся Путин и Медведев, которые обедали в в-о-о-о-н той таверне), неспешно трапезничайте, а потом долго потягивайте узо - анисовую настойку, разбавляя ее водой и наблюдая за химической реакцией в стакане на фоне закатного, или бирюзового, или белого неба. Не отказывайтесь от второй чашечки греческого кофе, здесь он не будоражит мысли, а скорее наоборот, вместе с пахлавой и лукумом навевает лень и сладкую дрему.

Бейрут абсолютно не похож на наши представления о нем. Нам кажется, что Ницца Востока - так называли европейцы Бейрут до кровопролитной гражданской войны, которая длилась пятнадцать лет - с 1975 года по 1990-й, - до сих пор лежит в руинах. На самом деле это снова самый светский город на Ближнем Востоке, который удачно сочетает средиземноморский климат с восточным колоритом, европейские привычки с южным образом жизни, толерантность в одних вопросах с жесткостью в других. Отель Le Gray, в котором мы остановились, - детище известного лондонского отельера Гордона Кэмпбелла Грея. Бутик-отель сшит, что называется, с иголочки: стильное фойе, огромные номера, бар на крыше и там же бассейн с морской водой, из которого открывается фантастический вид. Мечеть Омари, площадь Звезды и музей Сурсок - все главные достопримечательности сконцентрированы буквально на пятачке в минуте ходьбы от отеля.